پرسش :

چگونه باید كاسنی بخوریم؟

پاسخ :
امام صادق عليه‏السلام :
نِعمَ البَقلُ الهِندَباءُ ، ولَيسَ مِن وَرَقَةٍ إلاّ وعَلَيها قَطرَةٌ مِنَ الجَنَّةِ ، فَكُلوها ولا تَنفُضوها عِندَ أكلِها . وكانَ أبي عليه‏السلام يَنهانا أن نَنفُضَهُ إذا أكَلناهُ ؛
كاسنى ، نكو سبزى‏اى است . هيچ برگى از آن نيست كه قطره‏اى از بهشت بر آن نباشد . آن را بخوريد و به گاه خوردن ، متكانيد . پدرم عليه‏السلام ما را نهى مى‏فرمود كه به هنگام خوردن كاسنى ، آن را بتكانيم .
الكافي ، جلد 6 ، صفحه 363 ، حديث 4